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有機白蘿蔔糕

有機白蘿蔔糕

優惠價 NT$ 220
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PRODUCT INFORMATION / 產品介紹
每個人心中都有自己最愛的原味蘿蔔糕,特別是外表煎得酥香、內裡軟嫩濕潤,這完全得歸功於在來米、白蘿蔔之間的比例拿捏,以及在來米的新鮮度,最重要的,就是要有「吃得到」的蘿蔔,口感和風味得非常明確。

我們使用自家栽種的自然農法食材,包含在來米所研磨成的米漿製作,搭配自家栽種的有機白蘿蔔,再加上有機葵花油及小量的調味料製作而成。製作時,我們保留了蘿蔔的外皮,一方面是無農藥、無化肥所帶來的安心與自信,另一個目的是為了增添品嚐時的口感。

那多汁的蘿蔔香氣混合著米漿,在收乾過程裡,蘿蔔的香氣越來越沉著,成就了最完美的台式蘿蔔糕,香酥香酥,蘸一點醬油、香油、芫荽,呼!怎麼能夠忘記這美好的滋味。在米食漸漸被遺忘的現在,其實蘿蔔糕就是台灣人最美麗的早點之一,煎好一片片的蘿蔔糕、或是裹上蛋液煎酥脆,搭配自製新鮮豆漿,就是最完美的早餐了!

重量:600g
原料:水、有機白蘿蔔(台灣)、有機白米(台灣)、鹽、白胡椒粉、有機葵花油
過敏原資訊:
原產地:台灣-花蓮
製造廠商:四季耕讀農園有限公司
地址:花蓮縣壽豐鄉豐坪路二段2110
電話:03-8655266
食品業者登錄字號:U-145106197-00000-1
產品責任險:國泰世紀產險1516字第12PD03081